Turismo accessibile di vallata
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In fattoria non ci sono barriere architettoniche, per l'accesso al sentiero "Land Art" che conduce al Rio Furioso disponiamo di 3 carrozzine di cortesia di cui una per sterrato.
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Siamo un'azienda agricola a conduzione familiare, Nevia, Alessandro ed il giovane Giacomo. Alleviamo da 10 anni Pecore di razza Massese, pecora nere con le corna dotate di ferrea salute ma di pessimo carattere...il termine mansueto non si addice a queste straordinarie compagne di viaggio ma la loro indole è in sintonia con il carattere duro delle terre che le ospitano ed il carattere spigoloso del pastore.
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Uno stile di vita da cui trarre sostentamento per la nostra famiglia, nel rispetto dell'ambiente e dei ritmi naturali, le stagioni dell'anno e della vita.
Dopo anni passati sui libri, prima al Malignani (siamo entrambi Periti tecnici industriali meccanici), 2 o 3 anni di Ingegneria a Padova disarmanti, i cambi di facoltà ..Scienze forestali per Alex e Psicologia per Nevia, il lavoro nei ristoranti e nelle stalle per mantenersi agli studi e le Zero possibilità di un lavoro professionale retribuito... ci hanno condotti alla scelta più facile del mondo: NULLA DA PERDERE!! Torniamo alla terra e creiamoci un lavoro...male che vada non si muore di fame..male che vada nulla abbiamo e nulla perdiamo! |
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Un grazie infinito al Nonno Marcello che ci ha sostenuto nella nostra allora incomprensibile scelta. Grazie a lui ora Giacomo ha una vita intensa, serena, ricca di armonie e contraddizioni che fanno di lui la persona più sensibile, intelligente ed affettuosa che abbia mai incontrato. Ha dato a tutti noi ali per volare e coraggio per tentare, sogni da inseguire e certezze in cui affondare le radici.
Così nel 2004 riusciamo a iniziare questa faticosa avventura che si chiama "La Pecora Nera"...era una casa molto carina senza soffitto e senza cucina, non ci potevi entrare dentro perchè non c'era il pavimento, non si poteva far la pipì perchè non c'era il vasino lì.....ma era bella, bella davvero in via dei matti numero zero!! il pavimento c'era ma non il riscaldamento, acqua calda sulla stufa a legna... nonna Rita, seduta sotto il melo cinquantennario piangeva dicendo "Tornai cjase frus! Tornait cjase! Ma ora dopo 11 anni di fatiche, affanni, preoccupazioni, delusioni e soddisfazioni "La Pecora Nera" è così! Con le nostre mani, come un'opera d'arte, pietra dopo pietra, trave dopo trave, asse dopo asse. Qui abbiamo realizzato la nostra "visione" un "Luogo del possibile" dove donare gioia alle persone, gioia al palato, gioia agli occhi e allo spirito con musica e natura, dove curare corpo e spirito, dove donare e ricevere affetto e cura. |
In questa casa viviamo e lavoriamo, l'agriturismo ci permette di mettere in tavola con amore e rispetto i prodotti della terra, la carne delle nostre pecore, il miele delle api, le erbe dei campi, e mele del frutteto. I piatti sono accompagnati dai vini delle Grave di Stocco, birre d'importazione che allietano anche le serate AgriPub, liquori con erbe, frutti e miele di nostra produzione. I nostri piatti sono privi di glutine, una scelta di rispetto per le persone celiache, utilizzando farina di riso certificato nella preparazione dei piatti dall'antipasto al dolce esaltandone il gusto. Nel menù sono sempre presenti anche piatti per vegetariani. |